Bukittinggi, Kawasansumbar.com Walikota Bukittinggi, Erman Safar, mengecek progress Pembangunan Rehabilitasi dan Pemeliharaan Rumah Potong Hewan di Talao, Guguak Randah, Kecamatan Mandiangin Koto Selayan, Bukittinggi, Jumat 17/09.
Dalam kunjungan monitoring ini Wako didampingi Pj. Sekretaris Daerah, Kepala Dinas PUPR serta dinas terkait lainnya.
Walikota Bukittinggi, Erman Safar, menjelaskan konsep sebuah Rumah Potong Hewan (RPH) ideal lebih dari sekedar suatu kompleks bangunan sebagai tempat pemotongan hewan guna menghasilkan daging bagi konsumsi masyarakat umum.
Namun perlu dihayati sebagai tempat proses penyiapan hidangan nutrisi yang halal dan berkah yang akan dikonsumsi dan dinikmati banyak orang. Khususnya warga Bukittinggi.
Kita juga harus memastikan masyarakat puas terhadap pelayanan RPH, kualitas daging yang terjamin "halalan toyyiban"nya, penggunaan air bersih dan kondisi air limbah yang terbentuk juga diperhatikan" Lanjut Wako.
Untuk mewujudkan hal itu, Ada tiga kewajiban yang harus dipenuhi RPH dalam menjalankan kegiatannya, yaitu persyaratan teknis, mutu pelayanan dan dampak lingkungan" Ujar Wako Erman.
Dalam hal itu, wako menaruh harapan agar proses pembangunan RPH berjalan lancar.
#Ria/hms
0 Komentar